Livraison France offerte à partir de 60€ d'achat

Livraison France offerte à partir de 60€ d'achat

Герои новой русской кухни

Герои новой русской кухни

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
35,00€
Prix unitaire
par 
Taxes incluses.
EAN/UPC: 9785040913848

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы. Тридцать один шеф говорит о себе - и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня - а ведь именно эти герои определяет ее настоящее и будущее. Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.